წიწიბურის კატლეტები – სასარგებლო და გემრიელი კერძი

ინგრედიენტები

მარილი და პილპილი
ყველი – 150 გ
ხახვი – 1 თავი
კვერცხი – 2 ც
წიწიბურა, მოხარშული – 2 ჭიქა

ხახვი მოშუშეთ, ყველი კი გახეხეთ. ორივე მათგანი შეურიეთ უკვე მოხარშულ წიწიბურას, დაამატეთ ათქვეფილი კვერცხი, მარილი და პილპილი. კარგად აურიეთ. გააკეთეთ ამ მასისგან კატლეტები და ამოავლეთ ფქვილში და შეწვით ორივე მხრიდან.