ინგრედიენტები
ზეთი
მარილი – 1.00 ჩ/კ
ფქვილი – 280.00 გ
ოხრახუში
ხაჭო – 100.00 გ
ყველი – 100.00 გ
რძე – 125.00 მლ
კვერცხი – 2.00 ცალი
მომზადების წესი
აიღეთ თასი, სადაც ადღვებთ კვერცხს, რძესა და მარილს. შემდეგ ვუმატებთ ხაჭოს, გახეხილს ყველსა და ოხრახუშს. როცა მასა კარგად შევკრავთ, დავიწყოთ ფქვილის დამატება. მოვზილოთ ცომი საკუთარი ხელით, გავაბრტყელოთ და ამოვჭრათ მრგვალ ფორმებად ( შეგიძლიათ ამოჭრათ ჭიქით). დაბრაწეთ და მიირთვით გემრიელად!