უგემრიელესი პრასის ფხალი + მჭადი და ყველი, მთელი ოჯახი ბედნიერია

ინგრედიენტები

• უცხო სუნელი
• ქინძი
• პრასი
• ნიგოზი
• ხახვი
• ნიორი
• მარილი და პილპილი

მომზადების წესი

პრასი გაარჩიეთ და მდუღარე წყალში მოწალეთ ორიოდე წუთით. გააგრილეთ, გაწურეთ, დაკეპეთ ან ხორცსაკეპში გაატარეთ. დაამატეთ წვრილად დაჭრილი ან გატარებული ხახვი, ნიორი, დაჭრილი ქინძი, გატარებული ნიგოზი, უცხო სუნელი, მარილი და პილპილი.