ინგრედიენტები
- პილპილის მარცვლები
- ძმარი
- მარილი
- მწარე და ტკბილი წიწაკა
- დაფნა
- ნიორი
- ნიახური
- კამა
- პომიდორი
მომზადების წესი
ამ ყველაფრის ნაწილი ჩაალაგეთ ჭურჭელში, ნაწილი კი ჩაყარეთ ქვაბში. დაასხით წყალი და ადუღეთ 10 წუთით, გააცივეთდა დაასხით გამზადებულ პამიდორს .მარილი და ძმარი იმდენი – რამდენი ლიტრაცაა.
ძმარი შეგიძლიათ ოდნავ დაამეტოთ, მოკლედ ისეთი სუნი დატრიალდა, რომ აუცილებლად უნდა მოამზადოთ.