ბლინები, რომლებიც ყოველთვის გამოდის – უტყუარი რეცეპტი, რეცეპტი

ინგრედიენტები

• ფქვილი – 250 გ
• კვერცხი – 3 ც
• რძე – 500 მლ
• მარილი

მომზადების წესი

თასში ჩაყარეთ ფქვილი. შუაში გააკეთეთ ორმო, ჩაყარეთ მარილი და ჩაახალეთ კვერცხები. მოურიეთ. ნელ-ნელა დაუმატეთ რძე. ერთგვაროვან მასას რომ მიიღებთ, დააყოვნეთ მაცივარში მინ. 30 წუთით.

გამოაცხვეთ ზეთიან ან კარაქწასმულ ტაფაზე.