ინგრედიენტები
- ფქვილი
- სოდა ძმრით – 1 ჩკ
- შაქარი – 2.00 ჭიქა
- ნებისმიერი ხილის ჯემი
- ვანილი – 1.00 ცალი
- მარგარინი – 400.00 გ
- კვერცხი – 4.00 ცალი
მომზადების წესი
კვერცხი და შაქარი გავთქვიფოთ. მარგარინი გავადნოთ ცეცხლზე და შიგ ჩავასხათ. დავამატოთ სოდა ძმრით, ვანილი და იმდენი ფქვილი, რამდენსაც შეიზელს (ცომი არ უნდა იყოს ძალიან მაგარი). ცომი გავყოთ 3 ნაწილად და გამოვაცხოთ 3 ცალი ფირფიტა. გამოცხობილ ფირფიტებს ჩამოვაჭრათ გვერდები და სამივე ფენას წავუსვათ სასურველი ჯემი. ბოლო ფენას კი მოვაყაროთ დაფშვნილი ჩამოჭრილი გვერდები.
გემრიელად მიირთვით!
