ინგრედიენტები
- ნიახური
- ოხრახუში
- ქინძი
- აყვავებული დანაყული ქინძი
- რეჰანი და ქონდარი
- ნიორი – 3 კბილი
- მწარე წიწაკა
- ხმელი პიტნა
- პილპილი
- ძმარი
- მარილი
მომზადების წესი
საღამოს გასუფთავებულ ლობიოს დავასხი წყალი და დავდგი, დილით გადავღვარე, დავასხი ახალი წყალი, დავამატე დაფნის ფოთოლი, კარგად რომ მოიხარშა დავამატე ოქროსფრად მოდაღული ხახვი კახურ ზეთში, დავამატე 2 კოვზი ტომატი. დავამატე ყველა სუნელი, რა მიწერია ინგრედიენტებში, წამოვადუღე 2 წუთი და გამოვრთე. შევანელე მარინადის ასორტი, ხახვით, ქინძით, ცოტა ოხრახუშით და კახური ზეთით.
