ინგრედიენტები
- კვერცხი – 2 ც
- არაჟანი – 4 სკ
- მაიონეზი – 4 სკ
- ფქვილი – 9 სკ
მომზადების წესი
შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და ცომიც მზადაა. ცომი არაჟანივით თხელი გამოდის, დაასხამთ ცხიმწასმულ ტაფაზე და ზემოდან დაალაგებთ რაც გსურთ: პამიდორს, ძეხვს, ბეკონს, სოკოს და ა.შ. გირჩევთ ყველი ბლომად მოაყაროთ. აცხეთ საშუალო ცეცხლზე, რომ არ დაიწვას. ტაფას თავზე დაახურეთ.