არც ფქვილი აქვს, არც კვერცხი, არც ხარშვა სჭირდება და წამებში მზადაა” – განსხვავებული კრემი კრემი ალეკო ჯავაშვილის რეცეპტით
შეფ მზარეული ალეკო ჯავაშვილი თავის გამომწერებს ორიგინალურ რეცეპტს სთავაზობს, რომლითაც კრემის მომზადება არათუ წუთებში, წამებშია შესაძლებელი. არც კვერცხი სჭირდება, არც ფქვილი და არც წამოდუღება.
ხშირად მიწევს მაიონეზის კეთება და ერთ-ერტი სახეობის მომზადებას რძე და ზეთი სჭირდება. სწორედ აქედან მოვიფიქრე ეს რეცეპტი. შეიძლება სახლში საერთოდ არ გქონდეთ გრამების ასაწონი სასწორი, ამიტომ ერთნაირი ზომის ჭიქები გამოიყენეთ. მე ერთჯერად ჭიქებს ვიყენებ.
აიღეთ 3 ერთნაირი ჭიქით რძე, ზეთი (უმჯობესია, ზეითუნის), შაქარი და კაკაო ვანილით…განაგრძეთ კითხვა
