ყველის ხანგრძლივი დროით შენახვა ყოველთვის წათხის ხარისხზეა დამოკიდებული. დიდი რაოდენობით ყველი ოჯახში სეზონის შესაბამისად გროვდება – ზაფხულში და ადრე შემოდგომაზე ყველი უფრო იაფია და ცხიმიანიც. ოჯახების უმრავლესობას სწორედ ამ სეზონზე სურს დიდი რაოდენობით ყველის შეძენა, რომ ის მომავალ თვეებში გამოიყენოს.
გთავაზობთ საუკეთესო წათხის რეცეპტს:
13 ჩაის ჭიქა წყალი
2 ჩაის ჭიქა მარილი