ინგრედიენტები მომზადების წესი ლობიოს დავამატე დაფნის ფოთოლი, წიწაკა, ნიორი და მოვხარშე კარგად. (წვენი კარგად უნდა გაუსქელდეს მაშინაა ლობიო მოხარშული) დავამატე ოქროსფრად დაბრაწული, ალყა-ალყა ხახვი, ტომატთან ერთად,სქლად დაჭრილი მწვანილები, ბოლოს დავამატე ძმარი მარილი ქონდარი სიმწარე და გამოვრთე. ასევე შევანელე ჯონჯოლი, კიტრი, კომბოსტოს მარინადსმოვაყარე წვრილად დაჭრილი ქინძი და კახური ზეთი.
ინგრედიენტები მომზადების წესი ყველა ინგრედიენტიმოვათავსოთ ჯამში. მოვზილოთ ცომი, დავაყოვნოთ 30 წთ.შემდეგ დავყოთ ცომის მასა, ამოვჭრათ მრგვალი ფორმები, გავაბრტყელოთ,შუაგულში მოვათავსოთ ყველი, თავი მოვუკრათ და მოვხარშოთ მარილიან წყალში,დაახლოებით 7-8 წთ საკმარისია. ბოლოს თავზე დაადეთ კარაქი.უგემრიელესია!
ინგრედიენტები ბეზე კრემი მომზადების წესი თასში გაცერით ფქვილი და სოდა. კარაქი ათქვიფეთ შაქართან, კვერცხის გულებთან და ლიმონის ცედრასთან ერთად. შემდეგ შეურიეთ ვანილი და ფქვილი. მიღებული ცომი გააჩერეთ მაცივარში 30 წუთი. ნახევარი რძე შეურიეთ კვერცხის გულებს, დაამატეთ ფქვილი და სახამებელი. დარჩენილ რძეს დაამატეთ შაქარი და ვანილი, გააცხელეთ და შეურიეთ კვერცხის გულიან რძეს. დადგით დაბალ ცეცხლზე და…
ინგრედიენტები მომზადების წესი ათქვიფეთ კვერცხი და შაქარი გათეთრებამდე, დაუმატეთ თაფლი. და თქვიფეთ დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში. მოცულობაში დაახლოებით 4-ჯერ გაიზრდება!შემდეგ ფრთხილად შეაზილეთ ფქვილი და ამოურიეთ ხის კოვზით დაბლიდან ზემოთ. ჩაასხით პერგამენტჩაფენილ ტორტის ფორმაში დააცხვეთ 170-180 გრადუსზე. მზაობა შეამოწმეთ კბილის ჩხირით. გააციეთ ფორმაშივე და მხოლოდ შემდეგ გადმოიღეთ.
ხშირად ვამბობთ, რომ ტანსაცმელს აფუჭებს ხშირი რეცხვა, თუმცა ტანსაცმელს ისე ვერაფერი აფუჭებს, როგორც მისი არასწორი რეცხვა. რეცხვის დროს დაშვებული შეცდომების გამო ზიანდება არა მხოლოდ ტანისამოსი, არამედ სარეცხი მანქანაც. გთავაზობთ 12 ძირითად წესს, რომელთა დაცვაც თავიდან აგარიდებთ რეცხვის დროს საბედისწერო შეცდომებს და თქვენს ტანსაცმელსა თუ სარეცხ მანქანას ხარისხს შეუნარჩუნებს: 1. არ დაგავიწყდეთ სარეცხი მანქანის გასუფთავება. რეცხვის…
სამხრეთ კალიფორნიის უნივერსიტეტის მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ ტკბილი სასმელებისა და წითელი და დამუშავებული ხორცის რაციონიდან ამოღება აუმჯობესებს მენოპაუზის პერიოდის ქალების ზოგად ჯანმრთელობას. კვლევის შედეგები გამოქვეყნდა European Journal of Nutrition-ში (EJN). კვლევაში მონაწილეობდა 200 ქალი, რომელთა საშუალო ასაკი 51 წელი იყო. მოხალისეებს უკვე დაიწყებული ჰქონდათ მენოპაუზა – მენსტრუალური ციკლის საბოლოო შეწყვეტა, რომელიც დაკავშირებულია სხეულის ბუნებრივ დაბერებასთან და…
გთავაზობთ კომბოსტოს მჟავის რეცეპტს, რომელიც არა მხოლოდ ძალიან გემრიელი და ხრაშუნაა, არამედ მარტივი მოსამზადებელიც. ინგრედიენტები მომზადების წესი 1. დაჭერით კომბოსტო, გახეხეთ სტაფილო და დაჭერით ნიორი თხელ ფირფიტებად. ყველაფერი ეს მჭიდროდ ჩატენეთ ქილაში (ეს მასალა დაახლოებით 3 ლიტრიან ქილას ეყოფა).2. ჩაასხით ქვაბში მარინადისთვის საჭირო ყველა კომპონენტი და ადუღეთ დაახლოებით 5 წუთი. შემდეგ გააგრილეთ და ფრთხილად ჩაასხით…
. მომზადების წესი ფქვილს დავამატე საფუარი მარილი, შაქარი თბილი წყალი, მოვზილე საშუალო ცომი, ბოლოს გადავზილე ზეთით. კარგად ამოსული ამოვაგუნდავე 250 გრ გუნდებად დანარჩენი ვიდეოშია აღწერილი. ავაგე სულგუნი ყველი შამფურზე და შემოვახვიე ცომი ვიდეოში კარგად ჩანს გადავუსვი კვერცხის გული და რძის მასა. გამოვაცხვე მაყალზე.
ინგრედიენტები მომზადების წესი ბადრიჯანი, დავჭერი და დავაყარე მარილი, დავტოვე დაახლოებით 40 წუთი. ცალკე დავჭერი ბულგარული წიწაკა და სტაფილო, შემდეგ ყველა ეს ბოსტნეული შევწვი ბოსტნეული ზეთში, ცალ-ცალკე. გატარებულ ნიგოზს დავუმატე, დანაყილი ნიორი, მარილი, უცხო სუნელი, ხმელი ქინძი, ძმარი, წიწაკა, შემწვარი ბოსტნეული და დაჭრილი ქინძი, მარილი გემოვნებით. სულ ბოლოს ყველაფერი ერთად ამოვურიე.
ინგრედიენტები მომზადების წესი კვერცხი 80 გრამ შაქართან ერთად გავთქვიფოთ მიქსერით 3-4 წუთის განმავლობაში, პატარა ქვაბში ჩავყაროთ 80 გრამი შაქარი, კაკაო, ზეთი და წყალი. მოვურიოთ და დავდგათ გაზზე. მორევით მივიყვანთ ადუღებამდე და ეს მდუღარე შოკოლადისფერ მასა ნელი ნაკადით უნდა ჩავასხათ გათქვეფილი კვერცხისა და შაქრის ჯამზე. 1-2წუთი გავთქვიფოთ საშუალო სიჩქარეზე და გავმორთოთ მიქსერი. ფქვილი და გამაფხვიერებელი შევურიოთ…