ახლა ბადრიჯნის სეზონია! მიირთვით სეზონური ბოსტნეული, სანამ გაძვირდება. გთავაზობთ ჩაშუშული ნივრიანი ბადრიჯნის უგემრიელეს რეცეპტს, თქვენ არაფრის შეწვა არ მოგიწევთ! ინგრედიენტები მომზადების წესი მომზადების ინსტრუქცია და ვიდეო იხილეთ აქ
ბრინჯი ცალკე არასოდეს მომიხარშავს, პირდაპირ ვაყრი ფარშს და ვხარშავ სანამ ბრიჯი არ იქნება მზად. ერთი ცალიც კი არ დამშლია. რა თქმა უნდა, კვერცხი აუცილებელია“ – იამზე კახიძე. „არ მოამზადოთ გუფთა გაყინული და შემდეგგამომდინარე ფარშით. ასევე, დაუმატეთ კვერცხი“ –ნინო გურასპაშვილი. „ჯერ უნდა დაამუშაოთ ფარში კარგად, შემდეგ დაამატეთ ბრინჯი გემოვნებით, ამუშავეთ ხელით,არ უნდა გეკვრებოდეთ, შეგიძლიათ დაუმატოთ კვერცხიც,…
ინგრედიენტები ბეზესთვის ინგრედიენტები მომზადების წესი ჯამში მოვათავსეთ კვერცხის გული, ძმარი, ზეთი, არაყი, წყალი და ფქვილი, ფქვილი დაუმატეთ ეტაპობრივად. მოზილეთ ცომი, ბოლოს კი დაუმატეთ 50 გრ გამდნარი მარგარინი, ცომი კარგად დაამუშავეთ, დავტოვეთ ოთახის ტემპერატურაზე 30 წუთით, შემდეგ კი დაყავით 3 ტოლ ნაწილად. დარჩენილი 150 გრ მარგარინი დაყავით3 ტოლ ნაწილად, უნდა იყოს ოთახის ტემპერატურის. აიღეთ ცომის მასა,…
კავკასიაში რთულია ისეთი ადამიანის მოძებნა, რომელმაც არ იცის რა არის მაწონი. ეს მომჟავო რძის პროდუქტი შუასაუკუნეებიდან ძალიან დიდი პოპულარობით სარგებლობს. საქართველოში მაწონს ზაფხულში წყლის ნაცვლადაც კი სვამენ. პროდუქტს მართლაც საოცარი თვისებები აქვს, მას ორგანიზმიდან გამოყავს ტოქსინები. ის ძალიან სწრაფად ამაგრებს იმუნიტეტს. ხოლო მათთ ვინც დიეტაზეა მაწონი ნამდვილად მოეწონება. მომზადება მომზადება 1.ქვაბში ჩაასხით რძე და აადუღეთ…
ინგრედიენტები მომზადების წესი საღამოს გასუფთავებულ ლობიოს დავასხი წყალი და დავდგი, დილით გადავღვარე, დავასხი ახალი წყალი, დავამატე დაფნის ფოთოლი, კარგად რომ მოიხარშა დავამატე ოქროსფრად მოდაღული ხახვი კახურ ზეთში, დავამატე 2 კოვზი ტომატი. დავამატე ყველა სუნელი, რა მიწერია ინგრედიენტებში, წამოვადუღე 2 წუთი და გამოვრთე. შევანელე მარინადის ასორტი, ხახვით, ქინძით, ცოტა ოხრახუშით და კახური ზეთით.
ყველა დიასახლისმა იცის, რა რთულია, სამზარეულოს ჭურჭლის ჩამჯდარი და მიმწვარი ცხიმისგან გასუფთავება. მაღაზიებში, რა თქმა უნდა, უამრატვი სარეცხი საშუალება არსებობს, მაგრამ როგორც წესი, ისინი ძვირია და ამასთან შეიცავს უამრავ ქიმიურ კომპონენტს, რაც არც ისე სახარბიელოა ჩვენი ჯანმრთელობისთვის. ამიტომაც გთავაზობთ ძალიან ეფექტურ ჭურჭლის სახეხ საშუალებას, რომლისთვის მხოლოდ 2 ინგრედიენტი დაგჭირდებათ. ინგრედიენტები: 1/4 საჭმლის სოდა1/4 ჭიქა წყალბადის…
ყველასათვის საყვარელი ბლინების მომზადება არც ისე მარტივია მაშინ, თუ გსურს რომ იდეალური გამოგივიდეს. ჩვენმა ფეისბუქჯგუფის წევრმა, ნონა დანელიამ ( Mlm Rano )-მ გაგვიზიარა, მაშ ასე: „დღემდე მომდის კმაყოფილი ადამიანების მესიჯები, ამას წინათ მომწერეს ,,ისეთი საოცრება გამომივიდა, რაც მე გლოცეთ მთელი ცხოვრება გეყოფაოთ”-ო, გულში ისეთი სითბო ჩამეღვარა, დიდხანს ვუყურებდი წერილს. ისეთ რამეს დავწერ რაც არავის არცერთ…
ზაფხულში დიასახლისებს დასვენების დრო არ აქვთ, მათ უნდა მოადუღონ მურაბები, დააკონსერვონ კიტრი და პომიდორი, მოხუფონ კომპოტი და ასე შემდეგ. დღეს ჩვენ გთავაზობთ ძალიან გემრიელი კიტრის მწნილის რეცეპტს მდოგვით. კიტრის მწნილი მდოგვით ამ რეცეპტით მომზადებული კიტრის მწნილი ძალიან გემრიელი და ხრაშუნაა. ჩვენი რედაქცია გასწავლით, როგორ მოამზადოთ შესანიშნავი კიტრის მწნილი ზამთრისთვის მდოგვით. ინგრედიენტები მომზადების წესი 1. კარგად…
. მომზადების წესი ფქვილს დავამატე საფუარი მარილი, შაქარი თბილი წყალი, მოვზილე საშუალო ცომი, ბოლოს გადავზილე ზეთით. კარგად ამოსული ამოვაგუნდავე 250 გრ გუნდებად დანარჩენი ვიდეოშია აღწერილი. ავაგე სულგუნი ყველი შამფურზე და შემოვახვიე ცომი ვიდეოში კარგად ჩანს გადავუსვი კვერცხის გული და რძის მასა. გამოვაცხვე მაყალზე.
ინგრედიენტები მომზადების წესი მოხარშულ, გაწურულ პრასს დაამატეთ ნიგოზი და გატარებული ნიორი, დაამატეთ წვრილად დაჭრილი ქინძი, მარილი და ცოტა ძმარი.