ქათმის სალათი მაწვნის სოუსით

რეცეპტის ინგრედიენტები 1   ცალი ქათმის ფილე სალათის ფურცელი 1   ცალი წითელი ბულგარული 1   ცალი ყვითელი ბულგარული 1   ცალი ავოკადო 150   გრამი ჩერი პომიდორი 2   ჩ/კ პაპრიკა 1   ჩ/კ ჩილი 1   ჩ/კ ორეგანო 1   ჩ/კ ქონდარი 1   ჩ/კ მარილი 1   კბილი ნიორი 1   ს/კ…

Read More

ბისკვიტი გამოცხობის შემდეგ ჩავარდა, რა შეცდომა დავუშვი?“- გაითვალისწინეთ ეს 2 რჩევა და აღარ ჩაგივარდებათ

თუ გამოცხობის შემდეგ ტორტის ბისკვიტი ვარდება, ორი რჩევა გაითვალისწინეთ: 1) შესაძლოა ცომი საჭიროზე დიდხანს თქვიფეთ? ფქვილის შერევისას ნუ გამოიყენებთ მიქსერს, შეურიეთ კოვზით ან ხელის სათქვეფის დახმარებით, „ქვემოდან ზემოთ“ მოძრაობით. ბევრი თქვეფა ბეზეს გააწყალებს. 2) აიღეთ გრძელი პირსახოცი, დაასველეთ და კარგად გაწურეთ. შემოახვიეთ ბისკვიტის საცხობ ფორმას გარშემო და ასე გამოაცხვეთ 170 გრადუსზე. ბისკვიტი თანაბრად ამოვა და…

Read More

კარტოფილის კატლეტები ყველით – უგემრიელესია და უსწრაფესად მზადდება!

ინგრედიენტები მომზადების წესი მოხარშული კარტოფილი გავხეხოთ მსხვილად. დავამატოთ წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი, დაჭყლეტილი ნიორი, მარილი, ფქვილი და სოდა. შემდეგ დავამატოთ კვერცხი და რძე. კარგად ავურიოთ.დავამატოთ პილპილი, გახეხილი ყველი. მიღებული ცომი კოვზით დავდოთ ცხელ, ზეთიან ტაფაზე და გამოვაცხოთ ორივე მხრიდან

Read More

ნამცხვარი „შედევრი“ – ძველი გემო, ვაშლის შიგთავსით და ვანილის კრემით,თამო მეფიშვილის რეცეპტი,

ინგრედიენტები ბისკვიტი გულსართი ვანილის კრემი მინანქარი მომზადების წესი ბისკვიტი: კვერცხის გულს დავუმატოთ დანის წვერით მარილი და ავთქვიფოთ გათეთრებამდე, შემდეგ ვუმატებთ შაქარს ეტაპობრივად, გამდნარ კარაქს (ან მარგარინს), მაწონს (ან არაჟანს), გამოვრთოთ მიქსერი და დავუმატოთ ფქვილი და სოდა (ან 1.5 ჩკ გამაფხვიერებელი). ცომის მასას ვყოფთ 3 ნაწილად. საცხობ ქაღალდზე ვაბრტყელებთ და ვაცხობთ 180 გრადუსზე. გულსართი: კვერცხის ცილას…

Read More

ვაშლის ყველაზე სქელი ჯემი ზამთრისთვის: რეცეპტი, რომელიც ოქროზე მეტად ფასობს!

POPSUGAR კულინარიავაშლის ყველაზე სქელი ჯემი ზამთრისთვის: რეცეპტი, რომელიც ოქროზე მეტად ფასობს!ოქტომბერი 10, 2023 ზამთრისთვის სქელი ვაშლის ჯემის მომზადებით, შეგიძლიათ გადაჭრათ საკითხი, თუ რა შევსება უნდა დაამატოთ ცომეულს მთელი წლის განმავლობაში. ამასთან, ეს დელიკატესი კარგია, რადგან გამოცხობის დროს არ გაჟონავს ღვეზელებიდან. იდეალურია ყველანაირი შიგთავსიანი დესერტების დასამზადებლად! გემრიელი ჯემის მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ზედმეტად მომწიფებული ან ნაკლის მქონე…

Read More

კი, მე ვარ ეს გოგო, რომელმაც 120 კილო დაიკლო” – სოფო აბაიშვილის ისტორია და რჩევები გამომწერებს

სოფო აბაიშვილი სოციალურ ქსელში საკმაოდ ცნობილია. 31 წლისაა და 120 კილოგრამი დაიკლო. ხშირად აღნიშნავს, რომ ეს მისთვის დიდი მიღწევაა და საკუთარ გამოცდილებას ხშირად უზიარებს სოციალურ ქსელში სხვებსაც. ახლა 65 კილოგრამს იწონის და სასურველ წონას დიდი ხანია ინარჩუნებს. “წონის პრობლემა 13 წლის ასაკიდან დამეწყო. არც ჰორმონალური დარღვევა მქონია და არც ჯანმრთელობის სხვა პრობლემა. უბრალოდ, ჭამა მიყვარდა…

Read More

ტკბილი წიწაკის კონსერვი ნივრით – თქვენი ზამთრის მარაგისთვის

ტკბილი წიწაკის კონსერვი ნივრით – თქვენი ზამთრის მარაგისთვის ინგრედიენტები მომზადების წესი ბულგარული წიწაკა გავრეცხოთ, შევაშროთ, მოვაცილოთ თესლი და ყუნწები, დავჭრათ ზოლებად. თუ სხვადასხვა ფერის წიწაკას გამოვიყენებთ, მარინადი უფრო ლამაზი და ფერადი გამოვა. ნიორი გავარჩიოთ და წვრილად დავკეპოთ დანით.გარეცხილი კამა წვრილად დავჭრათ. კამის ნაცვლად შეგვიძლია ქინძი, ოხრახუში ან სხვა მწვანილი გამოვიყენოთ, გემოვნების მიხედვით. დავმდუღროთ ქილები. ამრაოდენობას…

Read More

პირში ლღობადი კექსები ხაჭოთი

კესი ჩემი საყვარელი დესერტია. ვამზადებ უბრალო ცომს, ვუმატებ შიგთავსს და ვაცხობ. შეგიძლიათ მოამზადოთ თქვენთვის სასურველი დანამატებით. ხშირად ვამზადებ ქიშმიშიან ხაჭოს კექსებს. ძალიან ნაზი და ჰაეროვანი გამოდის. ინგრედიენტები მომზადება 1.შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ერთმანეთს და მოზილეთ ცომი. 2.მოათავსეთ ფორმებში, გამოაცხეთ 180 გრადუსზე 25 წუთი. გემრიელად მიირთვით!

Read More

ცხელი წყლის ბისკვიტი, რომელიც ყოველთვის გამოდის

ყველას გაუგონია ცხელი წყლის ბისკვიტი, მაგრამ ყველამ როდი იცის მისი მომზადების წესი. გიზიარებთ ზუსტ რეცეპტს. ინგრედიენტები მომზადების წესი კვერცხი და შაქარი ძალიან კარგად ათქვიფეთ მანამ, სანამ მოცულობაში 3-ჯერ არ გაიზრდება და ფუმფულა მასად არ იქცევა. შემდეგ ფრთხილად შეურიეთ ფქვილი და გამაფხვიერებელი მიქსერის გარეშე. ამის შემდეგ წვრილ ზოლად, ფრთხილად დაამატეთ მდუღარე წყალი, ვანილი და ზეთი. კვლავ…

Read More

კონსერვი, რომლითაც ზამთარში ბორშს 10 წუთში გააკეთებთ

ზამთარში განსაკუთრებით გემრიელი და სასარგებლოა ცხელო ბორში. და რა სასიამოვნოა, როცა მის მომზადებას ბევრი დრო არ ჭირდება, რადგან თქვენ უკვე გექნებათ კონსერვი, რომელშიც ბორშის თითქმის ყველა ინგრედიენტი შედის. ინგრედიენტები: ჭარხალი 3 კგ სტაფილო 1 კგ ხახვი 1 კგ ტკბილი წიწაკა 1 კგ პომიდორი 1 კგ 1 ჭიქა შაქარი 1 ს.კ მარილი 1 ჭიქა ზეთი 125 მლ…

Read More